18 Jun, 2024

E165: Andrea Cuadra

El papel de la biología molecular en Una Sola Salud

Enfermedades infecciosas. Sistema replicón. Mosquitos, COVID, y ¡Una Sola Salud!

Si algo hemos aprendido en EpiSTEMas es que la salud humana puede ser estudiada desde muchos ángulos. Pero, aún así, cada nuevo enfoque que conocemos nos sigue sorprendiendo… Y es que, al final del día, todo está conectado con nuestra salud. Desde hace un par de décadas se ha venido hablando del concepto de “Una Sola Salud”, más conocido por el inglés “One Health”, el cual reconoce una estrecha relación entre la salud humana, la salud animal, las plantas y, en general, el estado del medio ambiente. Todo está interrelacionado y es necesario abordarlo como un todo para asegurar nuestro bienestar, justo como nos comparte nuestra invitada de esta ocasión.

En este episodio hablamos con la bioquímica y microbióloga, Máster en enfermedades infecciosas y “One Health”, y candidata doctoral guatemalteca, Andrea Cuadra. Desde lo pequeño, pasando por lo microscópico y molecular, ¡hasta llegar a lo atómico! Andrea nos comparte cómo se abrió oportunidades y pasó de explorar las muchas facetas de la bioquímica y microbiología que pueden aplicarse a la salud humana… hasta un puesto doctoral que involucra cosas tan locas como un psicotrón -no te preocupes, nosotras tampoco conocíamos el término jaja-. Acompáñanos a conocer el camino de Andrea para vivir su vida con propósito, cómo se disecta el intestino de un mosquito, por qué no es tan mala idea “crear” ó “modificar” virus como el SARS-CoV-2, y por qué los perritos pueden ser una herramienta de comunicación. Y no, ningún perrito sufrió durante la grabación de este episodio 🐕🫶 ¡No te lo pierdas!

 

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